- En önemli antioksidanlardan biridir. - Sarımsak ezilmeden yenirse antioksidan etkisini yitirir.( tüm yutulmamalı...) - Ezilmiş sarımsak tiosülfanatlardan zengindir. - - Eczanelerde satılan sarımsak özütlerinin çoğu yararsızdır... YİYECEKLERDEN YETERİ KADAR ANTİOKSİDAN ALABİLİRMİYİZ !!! Doğal Sebze ve Meyvalar ile Rafine edilmemiş gıdalar ile beslenen sağlıklı kişilerin ilave antioksidan almalarına gerek yoktur. Yiyecekler her kimyasal işlemden geçtiklerinde, antioksidan özelliklerinin bir kısmını kaybederler. Bu Yiyeceklerin içinde binlerce antioksidan vardır. Tüm meyve ve sebzeler bilhassa taze iken, yüksek oranda antioksidan etkiye sahiptirler. Antioksidan preparatlarının bunların tümünü içermesi mümkün değildir. Ayrıca antioksidan preparatlar yüksek oranda kimyasal koruyucu muhteva ederler, bu kimyasalların insan metabolizması üzerine etkileri bilinmemektedir. Antalya gibi taze sebze ve meyve nin bol olduğu bölgelerde , ayrıca bir antioksidan ilaç almaya gerek yoktur. Eser Laboratuvarında Antioksidan ve Antiagink tahliller çalışılmaktadır Bu sayfa, hastalarımızı genel tıp alanında bilgilendirmek amacı ile hazırlanmıştır. Tıbbi tavsiye niteliğinde değildir, özel sorularınız ve yakınmalarınızı doktorunuza iletiniz.